VOX オーガニックスパイス コリアンダーパウダー 20g

702円(税込)

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日本のカレールーにもっとも多く入っているスパイスが、このコリアンダーシードです。 加熱することで、うまみや甘み加えられ、風味の面で重要な役割を果たします。  各種ソースやソーセージなどにも使用されます。  ドレッシングなどにも相性が良く、味のベースを作るスパイスと言えます。  是非各種ソースなどに少量加えて、お試し下さい。南ヨーロッパ、地中海沿岸が原産地とされています。タイ料理が好きな人はこのハーブがなくてはならないでしょう。


◉コリアンダー
コリアンダーは、英語で「コリアンダー」、タイ語で「パクチー」、中国語で「シャンツァイ」、スペイン語で「シアントロ」と呼ばれています。

内容量:20g
産地:オーストリア